Alfajores de brownie y mantequilla de maní

Alfajores de brownie y mantequilla de maní

Son tan adictivos, ricos y fáciles de hacer que acá va la receta con papel de regalo y moño para que la pruebes hoy mismo.

INGREDIENTES

  • 100 gr de manteca.
  • 150 gr de chocolate. 
  • 1 huevo. 
  • 2 yemas.
  • 200 gr de azúcar.
  • 1 pizca de sal.
  • Esencia de vainilla.
  • 125 gr de harina común.
  • Mantequilla de maní (la mía tiene trocitos de maní crocante, si vos la querés así podes moler un poco de maní en el multi y agregarle para que tenga un “crunch’)

PROCEDIMIENTO

  1. Por un lado derretir al microondas o a baño maría la manteca con el chocolate troceado.
  2. Por el otro mezclar (sin batir) azúcar + yemas + huevo + sal + esencia de vainilla.
  3. Juntar ambas preparaciones y agregar la harina tamizada.
  4. Cocinar por 15 minutos en el flip o en el horno.
  5. Cortar las tapas.
  6. Rellenarlas con mantequilla de maní.
  7. ¡Y lisssstooo! 

¿Qué les parece esta idea? ¿Se animaN a probarla?
¡Si la hacen mándenme sus fotos!

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PRODUCTO ESSEN A UTILIZAR: FLIP / SARTÉN DE 31 CM / SARTÉN DE 24 CM 

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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