Arrollado de chocolate

Arrollado de chocolate

Receta que tenia ganas de probar hace mucho y hoy por fin la hice en el flip. (Pueden hacerla también en el horno). Se hizo super rapidoooo y salió mega esponjosa.

INGREDIENTES para una sartén de 24 cm, flip o bifera

(Si se quiere utilizar la sartén de 31 cm o la cacerla cuadrada utilizar el doble de los ingredientes expresados)

  • 2 huevos.
  • 20 gr de azúcar mascabo o común.
  • 20 gr de cacao en polvo.
  • 20 gr de harina 0000.
  • Para el relleno use queso y cerezas, pero ustedes pueden ponerse creativos y rellenar con lo que mas les guste.

ELABORACIÓN

  1. Batir los huevos con el azúcar a punto letra.
  2. Apagar la batidora, incorporar la harina y el cacao tamizados e integrar con movimientos envolventes.
  3. Llevar la mezcla al filp y cocinar a fuego mínimo.

COCCIÓN

Se hace muyyyy rápido! Menos de 10 minutos. (Ojo en el horno, usar fuego medio/bajo).

ARMADO
Desmoldar, rellenar y enrollar.
Mantener tapado y cortar antes de consumir (Intentar no hacerlo antes porque se seca).

¿Pueden creer que sea tan fácil?

_________________

Producto Essen a utilizar: FLIP / SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 31 CM / BIFERA / CACEROLA CUADRADA /

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

Te puede interesar
Cerrar X