Bocaditos express
¡Qué lindo tener una receta comodín! Esas que sabes que la tenés ahí para salvarte las papas cuando cae alguien a tu casa. Ideal para acompañar el mate y disfrutar con amigos.
LA hacés en menos de 5 minutos y necesitas solo ingredientes básicos
Te recomiendo que te la guardes, si te gustan los cítricos la vas a amar porque podés reemplazarla por cualquier otra fruta (pomelo, naranja, mandarina).
INGREDIENTES para una sartén de 24 cm o el flip
(Si se quiere hacer en cacerla cuadrada o sartén de 31 cm duplicar las cantidades expresadas).
- 75 gr de Manteca pomada (a temperatura ambiente).
- 1 cucharada generosa de miel o 100 gr de azúcar.
- 2 huevos. .
- 50 ml de Jugo de un limón.
- 75 ml de leche.
- 150 gr de harina leudante.
ELABORACIÓN
- Mezclar los ingredientes en el orden mencionado, cocinarlo a fuego corona en la pieza essen que elijas o en el horno a fuego medio. Yo la hice en el FLIP.
- Cuando ya se cocinó y se enfrió, si queres los cortas y le pones el glasé por encima. (Se hace mezclando azúcar impalpable, leche y el jugo del cítrico que hayas elegido)
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Producto Essen a utilizar: FLIP / SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 31 CM/ CACEROLA CUADRADA /
¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!