Budín de avena, almendras y frutillas

Budín de avena, almendras y frutillas

Te dejo la receta para que te animes a probarla, podés intercambiar la frutilla por la fruta que mas te guste y lo mejor de todo: Se hace en un solo paso. .

INGREDIENTES

  • 125 gr de avena instantánea
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de miel o azúcar
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 2 cucharadas de yogur firme o queso tipo cjasancrem
  • 1 fruta a elección
  • 1 puñado de almendras

PROCEDIMIENTO

  1. Procesar todos los ingredientes (menos la fruta y el puñado de almendras).
  2. Llevar la preparación a una budinera
  3. Por arriba, colocar la fruta en rodajas y las almendras fileteadas.
  4. Cocinar a fuego corona en la sartén o en el horno durante 30/35 minutos
  5. Desmoldar y servir

¿Quién se suma a este budín Express? ¡Podes compartir la receta con quien quieras!

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Productos Essen a utilizar: SARTÉN DE 24 CM / MULTIPROCESADOR / SARTEN DE 31 CM / CACERILA CUADRADA / BUDINERAS

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