Choco Cuaker

Choco Cuaker

¡Me viven pidiendo recetas de galletas de avena, esta es una imperdible! GUARDALA QUE LA VAS A NECESITAR. Ideal para hacer con chicos.

INGREDIENTES:

  • 50grs de nueces procesadas o coco o harina de avena (se hace procesando avena tradicional).
  • 100grs de avena instantánea. 
  • 4 claras de huevo. (A las yemas no las tires, mañana hacemos alfajorcitos de maicena)
  • 1 cucharada de cacao en polvo.
  • 50 gr de azúcar.

PROCEDIMIENTO

  1. Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos.
  2.  Lo dejamos reposar en la heladera unos 20min.
  3. Amasamos hasta tener una masa manejable.
  4. Hacemos bolitas con las mano y las aplastamos bastante (que queden finitas) en la sarten.
  5. Cocinamos por 10/15 minutos a fuego corona.


¿Qué opinan de esta versión? ¿Sale para acompañar la chocolatina caliente?

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PRODUCTO ESSEN A UTILIZAR: FLIP / SARTÉN DE 31 CM / SARTÉN DE 24 CM 

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