Crumble de Ciruelas

Crumble de Ciruelas

Húmedo y crocante, fácil y rápido. Las mejores cualidades de este crumble de ciruelas que vos podes hacer con la fruta que tengas.

En la feria del miércoles me senti sumamente atrapada por el perfume y el color de unas ciruelas que me gritaban: ¡¡Comprame!! 

Y aunque no sabia que iba a hacer con ellas me las traje… hoy me desperté y automáticamente pensé en usarlas para un crumble, y creanme que no me equivoqué. La mejor opción para el desayuno de domingo.

Acá les paso la receta, no tiene ningún secreto miren!!! Se hace en dos minutos.

INGREDIENTES:

MASA

  • 1 huevo
  • 75 gr de azúcar.
  • 150 gr de harina leudante.
  • 75 cc de leche.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 3 frutas a elección

CRUMBLE

  • 50 gr de azúcar
  • 50 gr de harina
  • 2 cucharadas de aceite
  • Frutos secos a gusto (yo use nueces).

ELABORACIÓN

  1.  Colocar en el multi todas los ingredientes menos la fruta y procesar. (Podes hacerlo a mano con un batidor, este paso no tiene ciencia).
  2. Llevar la mezcla al flip precalentado y colocarle las frutas en dominó por encima.
  3. Hacer el crumble procesando todos los ingredientes, esparcirlos por arriba de la fruta.

COCCIÓN

  • Fuego corona por 5-7 minutos del lado de la masa.
  • 5-7 minutos del lado de la fruta.

Sii sii, así de simpleeeeee. ¡Si te gustó esta receta, compartila!

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Producto Essen a utilizar: FLIP / MULTIPROCESADOR

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