Crumble de peras

Crumble de peras

Con lo fácil que es la hice en 2 minutos. Ceroooo complicación. ¡La cobertura crocante y la humedad de esta torta no pueden más!

INGREDIENTES para el flip

Para la MASA

  • 1 huevo
  • 75 gr de azúcar.
  • 150 gr de harina leudante.
  • 75 cc de leche.
  • 2 cucharadas de aceite.

Para el CRUMBLE

  • 50 gr de azúcar
  • 50 gr de harina
  • 2 cucharadas de aceite
  • Frutos secos a elección

ELABORACIÓN

  1. Colocar todos los ingredientes de la masa en el multiprocesador o en un un bowl y batir.
  2. Llevar la mezcla al flip o fuente de horno.
  3. Colocar por encima las peras cortadas.
  4. Por último elaborar el crumble mezclando los ingredientes mencionados y esparcirlos por encima de la fruta.

COCCIÓN

  • Fuego corona por 5/7 minutos del lado de la masa.
  • Fuego corona por 5/7 minutos del lado de la fruta.
  • Si lo haces en horno cocina por 15 minutos a fuego medio.

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 Producto Essen a utilizar: FLIP / MULTIPROCESADOR

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