Cúrcuma latte

Cúrcuma latte

Si supieran lo adicta que soy al café de especialidad  no podrían creer que yo les este recomendando esta Nueva infusión  ¡Es que les juro! Se ganó completamente mi corazón.

Soy de las que se hacen fan de algo y les cuesta creer que haya algo más rico, pero hoy me hice este #curcumalatte y me pegué una super sorpresa! Y eso que el jengibre no me copa tanto eh? Solo en algunas cosas 

Si bien yo me la hice en versión caliente, dado el clima gélido de la isla, imagino que: 

En el multiprocesador con hielo = Ideal para la pileta.

¡Acá viene la receta simplísima! 

INGREDIENTES

  • 1 vaso de leche (la que consuman).
  • 1 cucharadita de cúrcuma.
  • 1/2 cucharadita de canela.
  • 1/3 de cucharadita de jengibre en polvo.
  • 1 pizca de pimienta negra molida para favorecer la absorción de la curcumina.
  • Endulzante a gusto.

ELABORACIÓN

  1. EN CALIENTE: Calentar la leche, cuando ya está tibia agregar todos los ingredientes y revolver con un batidor para disolver grumos y generar espuma.
  2. EN FRÍO: Colocar la leche en el multiprocesador con mucho hielo y todos los ingredientes. Licuar y servir.

¿Sale Curcumalatte hoy?

Gracias Inés de "Hoy comemos sano"  por esa magnífica pócima.

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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