Hamburguesas de espinaca

Hamburguesas de espinaca

Hamburguesas veggies súper simples y rápidas con ingredientes que todos tenemos en la heladera.

INGREDIENTES

  • 1 Cebolla
  • 1/2 Morón verde
  • 1/2 Morón rojo
  • 1 atado de espinaca
  • 1 huevo por hamburguesa
  • C/n de queso rallado

ELABORACIÓN

  1. Saltear en manteca la cebolla, y los morrones picados en el multiprocesador.
  2. Mientras tanto picar el atado de espinaca.
  3. Mezclar ambas preparaciones y agregarle el queso.
  4. Llevar a cocinar una sarten o flip colocando un huevo sobre cada hamburguesa.

COCCIÓN

  • 10/ 15 minutos a fuego medio aproximadamente.

Si no tenes lo aritos que se ven en el video podes hacerlas version muffins usando pirotines. ¡Salen igual de ricas!

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Producto Essen a utilizar: SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 31 CM / FLIP / BIFERA / CACEROLA CUADRADA / MULTIPROCESADOR

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