Hamburguesas vegetarianas con corazón de queso

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Hamburguesas vegetarianas con corazón de queso

Lo ideal es hacer mucha cantidad para tener en el freezer y tener algo sano hecho por vos mismo. Te paso la receta, y compartila, porque son una bomba y lo mejor de todo es que no se desarman!!

INGREDIENTES (salen 9 grandes) 

  • 1 cebolla picada y rehogada 
  • 2 zanahorias picadas 
  • 1 zucchini picado 
  • 1 zapallito picado 
  • 3 puñados generosos de arroz yamani cocido 
  • 2 huevos 
  • 1 cucharada de queso untable 
  • 4 puñados de avena 
  • 1 cucharada de maicena 
  • Queso rallado, sal y condimentos a gusto.
  • Queso cremoso para ponerle en el centro.

PROCEDIMIENTO

  1. Mezcla todas las verduras picadas en el multi, agrégales los huevos, la avena, el queso untable y el de rallar.
  2. Condimentalo con lo que te guste y arma las hamburguesas.
  3. En el centro agregale dados de queso cremoso. 
  4. Cocínalas de ambos lados a fuego máximo o guárdalas en el freezer con separadores y cocínalas cuando quieras! 

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FLIP/ SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 31 CM / CACEROLA CUADRADA/ MULTIPROCESADOR

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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