Milanesas Lorenzo

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Milanesas Lorenzo

Te juro que cualquier excusa es válida para que pruebes esta tremenda MILANGA. Yo la bautice LORENZO en honor a mi ahijado, que me invito a su casa y me la hizo probar.

Acá va la receta para que la guardes, la compartas o para que salgas corriendo a comprar las cosas 

INGREDIENTES

  • 1 Morón rojo chico
  • 1 Morón verde chico
  • 1 Cebolla
  • 2 Tomates sin piel
  • 1 diente de ajo
  • Sal, pimienta, orégano
  • 1 cucharada generosa de queso untable
  • Unas hojas de perejil o albahaca
  • C/n de queso cheddar y mozarella rallada.

PROCEDIMIENTO

  1. Picar el ajo y poner a cocinar en la sartén.
  2. Cortar la cebolla y los morrones en cubos grandes y agregarlos.
  3. Cocinar hasta que las verduras estén tiernas.
  4. Agregar tomate en cubos y condimentar muy bien.
  5. Sumarle una cucharada generosa de queso y cocinar a fuego mínimo por 10 minutos.
  6. Una vez que ya esta lista nuestra salsa, ponemos una cantidad generosa sobre las milanesas ya cocinadas.
  7. Le agregamos los quesos por encima, un poco de perejil o albahaca y a disfrutarrrrr!

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Productos Essen a utilizar: FLIP/ SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 18 CM / SARTÉN DE 31 CM / CACEROLA CUADRADA/ MULTIPROCESADOR

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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