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Mini cake de chocolate (La haces en 5 minutos y al microondas)

Mini cake de chocolate (La haces en 5 minutos y al microondas)

Les vengo a salvar el antojo del domingo con esta mini cake de chocolate al cual le agregué coco. ¡Es infalible! Sale rica, húmeda y le pueden poner un corazon de DULCE DE LECHE, queso, chocolate en pedacitos, frutos secos y lo que se les ocurra.

INGREDIENTES

  • 4 cdas. de harina leudante
  • 4 cdas. de azúcar
  • 1 cda de cacao en polvo
  • 1 cda de coco.
  • 2 cdas. de leche
  • 2 cdas. de aceite neutro
  • 1 huevo ⠀

PROCEDIMIENTO

  1. Mezclar todos los secos en el recipiente donde vas a cocinar la mini cake. Luego, agregar los líquidos y mezclar bien hasta que no haya grumos.
  2. La manera de cocinarlo varía según el microondas. En el mío, hice 2 minutos en potencia máxima y 1 en potencia media y quedó divina. Vayan probando de a poco.

TIP: Para que salga húmeda les recomiendo que la mezcla esté más bien blanda. Si es necesario agreguen 1 o 2 cucharadas mas de leche.
¡En el centro pueden agregarle un extra y encontrarse con la sorpresa cuando la coman!

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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