Ñoquis del amor
Cuando me pregunto qué es el amor le dije sin dudar: -“Ver que plato tiene más ñoquis y servirte ese” esos son los ñoquis para mí. Hoy se los comparto
MI RECETA INFALIBLE
- 4 papas grandes.
- 1 huevo entero.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 taza de harina común.
- Nuez moscada.
PROCEDIMIENTO
- Cocinar las papas y hacer un puré.
- Cuando esté tibio agregarle el huevo, la sal, la nuez moscada y la taza de harina.
- Formar la masa.
- Con ella hacer viboritas, cortarlas y de manera opcional darles forma con un tenedor.
- Cocinar en abundante agua hirviendo y acompañar con la salsa que mas te guste.
Lo mejor, compartirlos con buena compañia
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PRODUCTO ESSEN A UTILIZAR: CACEROLA DE 24 CM / CACEROLA CUADRADA / CACEROLA DE 18 CM
¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!
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