Ñoquis del amor

Ñoquis del amor

Cuando me pregunto qué es el amor le dije sin dudar: -“Ver que plato tiene más ñoquis y servirte ese” esos son los ñoquis para mí. Hoy se los comparto

MI RECETA INFALIBLE

  • 4 papas grandes.
  • 1 huevo entero.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 taza de harina común.
  • Nuez moscada.

PROCEDIMIENTO

  1. Cocinar las papas y hacer un puré.
  2. Cuando esté tibio agregarle el huevo, la sal, la nuez moscada y la taza de harina.
  3. Formar la masa.
  4. Con ella hacer viboritas, cortarlas y de manera opcional darles forma con un tenedor.
  5. Cocinar en abundante agua hirviendo y acompañar con la salsa que mas te guste.

Lo mejor, compartirlos con buena compañia

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PRODUCTO ESSEN A UTILIZAR: CACEROLA DE 24 CM / CACEROLA CUADRADA / CACEROLA DE 18 CM 

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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