Nuez y amapola
Receta que amo con todo mi corazón, que descubrí hace poco y que pasó a ser de mis preferidas.
Se las regalo para que ustedes también puedan compartirla con la gente que quieren.
INGREDIENTES para un savarin de 18 cm
(Si se usa un savarín de 24 cm o el flip colocar el doble de los ingredientes expresados)
- 2 tazas de harina leudante
- 2 tazas de azúcar mascabo o comen
- 2 cucharadas de lino remojado o 1 huevo
- 1/3 de taza de aceite de coco o de maíz
- Ralladura y jugo de 2 naranjas (200 ml aprox)
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de semillas de amapola
ELABORACIÓN
- En un bowl colocar el aceite + el lino o el huevo + el jugo y la ralladura de naranja + el azúcar y mezclar.
- Colocar la harina tamizada y mezclar hasta obtener una preparación cremosa y sin grumos.
- Por ultimo incorporar las nueces y las semillas de amapola.
- Cocinar en el savarin a fuego medio durante 45 minutos aproximadamente o hasta introducir un palito y que salga seco.
- Decorar con frutas por encima.
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Producto Essen a utilizar: CACEROLA DE 18 CM / SAVARÍN DE 18 CM / CACEROLA DE 24 CM / SAVARÍN DE 24 CM / FLIP / MULTIPROCESADOR
¿Se animan a hacerla? Juro que no se van a arrepentir, esta en mi top 10.
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Producto Essen a utilizar:
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