Palitos brochet

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Palitos brochet

Con lo que tengas en casa, bien rápido y simple.


INGREDIENTES (Son sugeridos, los podes hacer con lo que tengas)

  • 1 Pechuga entera.
  • 1 Cebolla
  • 1 Tomate
  • 1 Zucchini
  • C/n de mostaza
  • C/n de miel
  • Limón
  • Condimentos

PROCEDIMIENTO

  1. Colocar los palitos en agua una media hora antes de armar los brochets para que no se quemen al cocinar.
  2. Cortar las pechugas en cubos y marinarlas con limón, mostaza, miel y condimentos. (Ojo, no agregues sal en este momento).
  3. Cortar las verduras y reservarlas.
  4. Justo antes de armar los palitos salar el pollo.
  5. Enhebrar intercalando las verduras.
  6. Cocina en una sartén o bifera.

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Producto Essen a utilizar: FLIP / SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 31 CM / BIFERA / CACEROLA CUADRADA / URBAN GRILL

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