Pan Nube

INGREDIENTES

• 3 huevos
• C/n de sal y los condimentos que mas te gusten (yo usé piminta, orégano y tomillo).
• 3 cucharasas de queso untable
• 1 cucharadita de polvo de hornear.

ELABORACIÓN

1. Batir las claras con una pizca de sal a punto nieve.
2. Por otro lado mezclar 3 yemas con 3 cucharadas de queso untable y especias a gusto.
3. Colocar las claras con movimientos envolventes.

COCCIÓN

• En una sartén por 8 minutos aproximadamente a fuego medio.

Acompañalos con lo que más te gusten.

____________

Producto Essen a utilizar: SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 18 CM / FLIP / SARTÉN DE 31 CM