Pizza con base de Zanahoria

Pizza con base de Zanahoria

La verdad es que no solo es exquisita sino que ademas se hace ¡RAPIDISIMO! No te la pierdas porque por acá fue éxito rotundo

INGREDIENTES (Para una sartén de 24cm o para hacerla en el Flip).

  • 2 huevos
  • 3 zanahorias medianas.
  • 100 grs maicena
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • (Opcional) Un buen puñado de perejil fresco.
  • Algunos cherrys para decorar. 
  • C/n de muzzarella, salsa de tomate y orégano.

PROCEDIMIENTO

  1. Rallar la zanahorias con la parte más fina del rallador.
  2. Agregarle los huevos, la maicena, los condimentos, polvo de hornear y el puñado de perejil.
  3. Llevar a la sartén unos 10/15 minutos aproximadamente a fuego medio, hasta que el huevo coagule y este firme.
  4. Agregar la salsa de tomates y la muzzarella
  5. Volver al fuego hasta que se derrita el queso
  6. Decorar con cherrys y orégano.

Por acá gustó tanto que no quedaron ni las migas.

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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