Tarta casera sin Tacc

Tarta casera sin Tacc

Hoy les dejo esta receta de Tarta de verduras sin TACC que es súper fácil de hacer! ¡TODO EN CRUDO a la sartén y listo! 

INGREDIENTES para una sartén de 24 cm o el flip

(Si se usa una sartén de 18 cm reducir a la mitad los ingredientes expresados. Si se utiliza sartén de 31cm o cacerola cuadrada duplicarlas).


PARA LA MASA

  • 2 tazas de harina de almendras
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal marina

PARA EL RELLENO

  • 200 gr de las verduras que más te gusten (yo use espárragos y zucchinis procesados con el picador)
  • 2 huevos
  • 1cda de maicena
  • C/n de queso rallado

PROCEDIMIENTO

  1. Colocar todos los ingredientes de la masa en un bowl y formar una masa. Estirarla en la sartén.
  2. En otro bowl colocar las verduras picadas en el multiprocesador junto los huevos la maicena y el queso rallado, condimentar con sal

ARMADO

  1. Colocar el relleno CRUDO, sobre la masa CRUDA y cocinar a fuego corona hasta que los bordes de la masa se vean cocidos.
  2. Desmolda sobre una tabla o plato y listo.
  3. ¡A comeeeeer!

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Producto Essen a utilizar: FLIP / SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 31 CM / SARTÉN DE 18 CM / CACEROLA CUADRADA / MULTIPROCESADOR

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