Tarta de manzana saludable
La receta ideal para mimarnos y mimar a quienes viven en nuestra casa. Para compartir el mate de la tarde, escucharnos, mirarnos a los ojos y agradecer por poder estar juntos. Te la comparto, para que hagas que tu casa huela a amor.
INGREDIENTES para la sartén de 24 cm o el flip
- 3 frutas a elección (yo usé manzanas).
- Jugo de una naranja.
- 4 cucharadas de miel o azúcar. (dos para cocinar las manzanas, dos para hacer la masa.)
- 80 ml de agua. .
- 50 ml de aceite (yo usé de coco, vos podes hacerla con el que tengas en casa).
- 200 gr de harina integral o la que tengas.
- C/n de canela.
- Opcional: c/n de algún fruto seco (yo usé almendras).
PROCEDIMIENTO
- Colocar las manzanas cortadas en la cacerola con la miel, la canela y el jugo de una naranja. Cocinar hasta que se ablanden.
- Mientras tanto hacer la masa con la harina + agua + miel + aceite.
- Estirarla con palote bien finita y colocarla sobre el flip o sartén.
- Colocar las manzanas por arriba y agregar los frutos secos elegidos.
- Doblar la masa sobrante por arriba del relleno.
- Cocinar por 15 min a fuego corona.
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Productos Essen a utilizar: FLIP/ SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 18 CM / SARTÉN DE 31 CM / CACEROLA CUADRADA/ MULTIPROCESADOR
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