Torta Bombón

Torta Bombón

¡La hice miles de veces y nunca falla! Espero que la hagan, porque la terneza y suavidad de la masa no tienen desperdicio.

 

INGREDIENTES

  • 100 gr de manteca
  • 100 gr de azucar
  • 3 yemas
  • 200 gr de harina 000
  • C/n de dulce de leche
  • C/n de chocolate para bañar

PROCEDIMIENTO

  1. Realizar la masa con la manteca, el azucar, las yemas y la harina.
  2. Levarla a la herladera 30 minutos.
  3. Estirarla en el molde.
  4. Cocinarla con el peso por arriba
  5. Retirar el peso y cocinar 10 minutos mas.
  6. Esperar a que se enfrie y desmoldar.
  7. Rellenar con dulce de leche y bañar con chocolate

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Productos Essen a utilizar: FLIP/ SARTÉN DE 24 CM 

 

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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