Tortilla verde

Tortilla verde

Nunca fue tan fácil hacer una tortilla a la sartén. Con esta receta solucionas el acompañamiento de cualquier almuerzo o cena en muy pocos minutos.

Nunca me resultó tan tan fácil hacer una tortilla como cuando empecé a usar Essen. Puedo jurar que me volví fan, por su simpleza al poder poner todo CRUDO, por su rapidez, porque en 20 minutos tenés un acompañamiento listo, y sin dudas por cómo queda la pieza después de usarla, tan impecable que pareciera que no cocine nada sin necesidad de lavarla.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Yo te dejo la receta, y si me hacés caso y la probás, después contame si no te volviste tan fan como yo.

INGREDIENTES para una tortilla alta en sartén de 28 cm

(Si se utiliza el flip o sartén de 24 cm duplicar las medidas expresadas)⠀

  • T1 paquete y medio de espinaca lavada y seca⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 1 cebolla mediana⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 1 paquete de 500 gr de ricota ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 5 huevos⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • Condimentos varios ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

PROCEDIMIENTO

  1. Picar con el Multi la espinaca + la cebolla. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  2. Colocarlos en un bowl junto a la ricota y los huevos.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  3. Condimentar y llevar a la sartén.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  4. Cocinar unos 20/25 min aproximadamente a fuego mínimo.⠀

Si, te juro que no me olvidé ningún paso. Es así, asiiiii de simple.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Decime si no te acabo de solucionar la vida con esta receta tan rica y fácil.

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Productos Essen a utilizar: FLIP/ SARTÉN DE 24 CM / SARTÉN DE 28 CM / SARTÉN DE 31 CM / CACEROLA CUADRADA/ MULTIPROCESADOR / SARTÉN DE 18 CM 

¡Hola! Soy Yae Guerrieri. Te doy la bienvenida a mi blog donde encontraras el paso a paso de todas mis recetas y mucho más. ¡Gracias por visitarme!

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